• 旧「シニア大学院生の小売業ブログ」

メモをとる習慣

メモをとる習慣

  どの仕事でもそうですが上司から指示をもらうときや会議、講演会などで重要な 項目はメモをとる。また仕事のヒントや私の場合で言えば論文のヒント、本屋で見つけた 読んでみたい本、ブログのネタになるような情報もメモしたりする ...

続きを読む

商品名、売価以外のPOP

  大学院のマーケティングの授業でカマンベールチーズとモッツアレラチーズを拡販する ためにどうしたらいいかというマーケティング課題があり、仮説を立てた。そしてグーグル フォームでアンケートをかけ結果についてはSPSS分析 ...

続きを読む

ゴミ袋をレジ袋として販売

  最近、小売業各社で市町村指定のゴミ袋をレジ袋として販売している。これは 消費者にとってはとてもいい動きだと思います。昔はこの逆が多かった。ゴミ袋の 指定がない場合でレジ袋をゴミ袋として使用していたケースがあった。今の ...

続きを読む

ガスボンベの取り扱い

  1月16日の午前に六本木でガス爆発があった。当時、不動産会社でスプレー缶のガス抜きを していた。ニュースによると室内で実施しており換気扇は回していたが窓を閉めていた。そして ガス抜きの後、ライターをハンマーで壊してい ...

続きを読む

検質作業

  今の時期、スーパーへ行くとみかんがケースで売られている。店舗によっては店頭で 箱売りの商品の検質を行っている。これは傷んでいないか等の検質をしている。腐った みかんといえば「金八先生」で題材になった。一つが腐ると、と ...

続きを読む

Face Express

  今日は、成田空港の「Face Express」について書きます。昨日は成田空港へ行ってきました。 大変、混雑しています。出発ロビーではチェックインする方でごった返し、また保安検査場では 入るために100ḿぐらい列が伸 ...

続きを読む

注意書きは重要

  先日のニュースでUHA味覚糖のソフトキャンディ「パリピ気分」のことが報道 されていた。内容はこの商品はアルコールが2%含まれており子供が食べたら大変だ というもの。パッケージの表面にはアルコール2.0%入り記載されて ...

続きを読む

受験生がんばれ

  今日は大学入学共通テスト、受験生にとっては大切な2日間になる。私の通学している大学も 試験会場になり今日、明日は入校禁止になる。小売業は受験関係で言うとゲンを担ぐような商品の 販売だ。有名なのは「キットカット」です。 ...

続きを読む

日高屋

  日高屋の第3四半期(3~11月)の業績が3期ぶりに黒字になった。要因としてはコロナ禍 による行動制限がなくなったことと昨年8月に9割の商品を値上げしたことだそうだ。また 日高屋の注文は現在、タッチパネルで注文する。日 ...

続きを読む

棚卸の準備

  年末年始が終わり、小売業は少し落ち着いているところでしょうか。しかし企業によっては 棚卸準備が本格化していると思います。棚卸は自店で実施する場合もあれば取引先(業者)に 依頼する場合もある。売場のカウントも大変ですが ...

続きを読む