• 旧「シニア大学院生の小売業ブログ」

新着情報

がんばれサンベルクス

 今は、まさに駅伝シーズン、今日も高校駅伝が開催されている。12月30日には富士山駅伝、そして来年、元日には「ニューイアー駅伝」が開催される。  小売業で唯一、出場するのが「サンベルクス」(スーパーのベルクス)です。先日 ...

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レジでの指導項目

 小売業で従業員が、初めてレジをうつ時には、マニュアルにもとづき、指導をする。操作方法などの他に様々なことを指導する。商品別のイレギュラーなケースや割引なども教えると思います。  先日、ラジオの投書であったのがレジでの話 ...

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京都のホテル

 報道などによると京都市内のホテルの宿泊代の値下げが起きているという。理由は、大きく2つあるそうです。1つ目はオフシーズンであることです。紅葉シーズンも終わりました。また、関西では万博が終了しています。そして12月は、多 ...

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あるスーパーでのできごと

 昨日の夕方、スーパーで会計をしようとセルフレジに向かった。レジの入口に行くとセルフレジの半分が空いているので進もうとするとスタッフが片手をあげて私を制止した。いかにも「行くな」的な行動でした。中をよく見るとレジのカゴを ...

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ファイルケースの陳列

 先日、ホームセンターのカインズの文房具売場で見かけたファイルケース、売場の商品にはそれぞれダンボーㇽのカバーの様なものが付けられていました。  商品名やサイズがかかれた段ボールが埋め込まれています。連続してあるので目立 ...

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PBを共有②

 12月4日にトライアル店舗で西友のPB「みなさまのお墨付き」を販売していることを書きました。その店舗は、スーパーセンターで大型店舗でした。陳列場所は主通路周辺につくった特設場所でした。  先日、トライアルの店舗へ行った ...

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レストランにて

 小売業や飲食業でDX化が進んでいる。飲食業ではタッチパネルオーダーや配膳ロボットの導入が進んでいる。一般的にタッチパネル注文ではオーダーのミスはなくなると言われている。(聞き間違いなどがなくなるからオーダーミスがなくな ...

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Used in Japan

 「Used in Japan」 という言葉がある。日本で使用されたものは、中古品(リユース市場)市場でも高価な商品として扱われるケースが多い。先日もテレビでブランド中古品の販売会をリポートしていたが海外のバイヤーがいく ...

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ドン・キホーテのビジネスシューズ

 先日、ドン・キホーテで見かけたのが軽く、靴底がフラットになったビジネスシューズです。良さそうなので購入しました。  通常は、税込5,499円で販売しています。  黒とブラウンがあります。サイズは、3種類です。25.5、 ...

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迫力ある陳列

 先日、11月にオープンしたロピアみらい平店へ行ってきた。ゴンドラで1品大量陳列を実施していて迫力があった。そして柱まわり、他の店でも商品を陳列しているがこの店は、ボリュームがすごかった。  カステラです。天井近くまで陳 ...

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