学び直しをするシニアの小売業ブログ

新着情報

　　先月のカンブリア宮殿で生鮮市場TOPを取り上げていた。マミーマートが運営する新業態のスーパーマーケットだ。2019年から業態転換し好調のようだ。コンセプトは「料理好きが週に1度行きたくなる店」だとのこと。想像して ...

　　POPを取り付ける什器で床から立ち上がるフロアースタンドPOPがある。この什器で時々、発生するのが支柱の傾きだ。これは底面のネジが緩んで発生する。ネジを締めればまっすぐになる。写真の画像は少し右に傾いている。また ...

　　私が所持している小売企業の電子マネーは2種類あります。WAONとnanacoです。WAONはイオンやファストフードなどの支払いに使用します。nanacoは主にセブンイレブンとヨークベニマルで使います。この二つの違 ...

　　先月、今月とすかいらーくグループで新しい業態を開発しオープンさせた。先月18日に埼玉県白岡市にオープンしたのは「八郎そば」、屋号にそばとあるがそばはもちろん丼物もある。また肉めし、カツカレーなどもありメニューはと ...

　　世の中で2番目に高い買物と言われるのが一般的に車ではないでしょうか。１番が住宅で車が２番目だと思います。先日、車の整備のためカーディーラーへ行った。家電量販店のように商業集積になっている。カーディーラー２社、それ ...

　　2月にはいり立春をむかえ暦上は春である。これから暖かくなり本格的な春を迎える。春の園芸シーズンも始まる。園芸好きにはたまらない時期だ。色とりどりの花が並び、野菜苗の販売も始まる。そして今日はホームセンターの園芸植 ...

　　ポイントアップアップPOPを取り付ける場合は一般的に対象商品の横にポイントアップの表示をするPOPをつける。この前、あるスーパーでは商品のPOPそのものをさしかえていた。このような場合はポイントアップがずれてわか ...

　　今日は節分、スーパーを中心にすし店、飲食店などでは恵方巻を販売する。恵方巻は関西の習慣で関東（東日本）ではない習慣だった。私が恵方巻を知ったのは17～18年前、静岡県内のイオンでテナント会議があった。私が所属して ...

　　このごろ回転ずしでの顧客の迷惑行為が報道されている。昨日はうどんチェーン店で無料の天かすを共用のスプーンで直接、自分の口に運んでいる動画がでてきた。本当に迷惑、極まりない。以前は従業員の迷惑行為が拡散された。アイ ...