• 旧「シニア大学院生の小売業ブログ」

新着情報

野菜苗販売で注意することは

　15日の朝刊のチラシに花の苗、野菜苗が紹介されていた。先日は 花の苗のことを書きましたが今日は野菜苗のことを書きます。 　最近ホームセンターでは屋外で販売する通常の苗とは別に簡単に 栽培ができるキットを販売している。2 ...

続きを読む

糖質オフ商品拡大　スイーツまで

　先日、がっちりマンデーでセブンイレブンの豆腐バーが取り上げられていた。 陳列場所は鶏ささみの上に陳列されている。豆腐をバーにしたことで食べやすくなった。 要冷蔵ではあるが小腹がすいたときにいいのではないか。 　最近はカ ...

続きを読む

奥深い趣味の世界　ジョイフル２

　ジョイフル２とはホームセンターのジョイフル本田に併設されている 雑貨と趣味の店舗。文房具、手芸、絵画用品など趣味の商品が品揃え されている。文房具で言えばボールペンの替え芯はすべて揃うのでは。 文具や雑貨はロフトなどに ...

続きを読む

飲食店のタッチパネル注文

　元々、回転ずしなどで展開されていたタッチパネル注文、最近ラーメン店等で 増えてます。タッチパネル注文だと受注のミスがほぼなくなるといっていいだろう。 ただ自分の注文したいものがすぐに見つからない時がある。何度か言った店 ...

続きを読む

商品補充は短期集中がベター

　あるスーパーへ夕方、行ったときひとつの通路が運搬具で埋まっていた。 商品の補充は周りのお客様に気を使いながら賞味期限や使用期限があるものは 先入れ先出しを徹底しなくてはいけない。効率がいいのは人員を集め短期集中に なる ...

続きを読む

セットアップスーツ　花盛り

　セットアップスーツがアパレル売場にいくと目立っている。 またアパレル店以外でもスポーツ専門店で扱っている。セットアップとは トップスボトムスがお揃いになっており上下別々に売っている。 　最近は売場もそうだが着ている方が ...

続きを読む

園芸売場ピークへ　チェックアウトは

　ホームセンターへ行くと色とりどりの花が陳列されている。新入学、新生活の 需要が減りこれからGWにかけて春の園芸シーズンのピークを迎える。花や野菜苗も売れるが 園芸用土、肥料や鉢・プランターなど関連商品も販売につながる。 ...

続きを読む

BS放送開設　ジャパネットタカタ

　3月27日にジャパネットブロードキャスティングがBSチャンネルを 開設した。ジャパネットはテレビ通販の先駆者である。もともとは ラジオショッピングからスタートしテレビショッピングへ拡大した。 いまや誰でも知っている企業 ...

続きを読む

ドン・キホーテ専門店の出店

　ドン・キホーテの専門店がショッピングセンターの空きテナントに入店する ニュースを最近見る。コスメドンキ、お菓子ドンキ、驚辛ドンキなどである。 どれもドン・キホーテの主力商品である。ショッピングセンターの大型テナントへは ...

続きを読む

2022年春闘　「働き方改善」

流通企業の労働組合の多くが加盟している「UAゼンセン」は5日、3月末時点の 妥結状況のまとめを発表した。「働き方改善」に向けた労使の動きが目立ったそうだ。 終業から始業までのインターバル制度の改善などがすすめられた。また ...

続きを読む
Copyright © 学び直しをするシニアの小売業ブログ All Rights Reserved.