• 旧「シニア大学院生の小売業ブログ」

作業

反射材で事故防止

 9月に入り日が短くなってきたのを感じます。空を見ると秋の雲がなびいています。先日、ジョイフル本田へ行ったところ、駐車場での事故防止に有効な商品や反射材商品を見つけました。  反射材関連の売場です。  テープなどもありま ...

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わかりやすい案内

 先日、商品を選ぶのにわかりやすい案内を見かけた。  電気ケトルや電動ポットなどを詳しく案内しています。最近は、必要な分だけを沸かす電気ケトルの需要が多いのではないでしょうか。  こちらは、炊飯器、加熱方式の違いを案内し ...

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従業員を融通

 小売業や飲食業では、人手不足が発生している。また、改装やオープンでは、自社で他店の社員が応援に入る。スーパーや飲食店などでは、複数の店舗に勤務する社員もいる。実際、スーパーでは、複数の店舗に勤務するエリア担当のパート社 ...

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電話応対

 最近、情報番組では、米不足のことを報道している。「米が少ない」「売り切れ」と報道されると米が自宅にあっても購入するケースがある。適時、敵量を求めれば問題がないのかもしれない。いずれにしても新米が、出回ってくれば落ち着く ...

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セルフレジに人員増員

 最近、スーパーのレジ体制を確認するとセルフレジが増えている。セルフレジのスペースを大きく取り、セルフレジスペースを3人体制で運営しているところがある。通常は1人の所が多いだろう。しかしスペースを広げると人員も必要になる ...

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作業は、確実に

 昨日、とあるスーパーヘいった。会計は、セルフレジにまわった。そして値下げしている商品をスキャンしたところ値下げ前の価格と値下げ価格の2つが登録された。値下げ前のJANコードがきちんとふさがれてなかった。値下げされている ...

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同じ商品でパッケージ違い

 カンロのピュレグミ、以下の画像は、すべて同じ商品(同JANコード)です。  同じグレープ味で3種類あります。ただ、ホームページで確認すると5種類あるようです。今回、このスーパーでは、フェイシング数は一つです。一般的に品 ...

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鏡は売場の必需品

 衣料品を販売する店舗には、必ず鏡がある。お客様が着用した時の感じやイメージを見るためにあると思います。先日、埼玉県にあるホームセンタームサシ久喜菖蒲店で確認したらきちんと鏡が設置されていました。徹底されていました。   ...

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見本品の活用

 昨日は、自宅の草取りをするために集草かごをホームセンターへ購入しに行った。園芸用品の売場へ行き探していた。そうしたら棚の最上段の上に組み立てた見本品がありすぐに売場がわかった。見本品は、サイズ感を確認したり質感などを試 ...

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売場での事故防止

 夏休みに入り、日中の子供の来店が増えました。ショッピングセンターでは、駄菓子を中心としたポップアップストアなどが開催され、お子さんの興味を引いています。またショッピングセンターなどは、手軽な避暑スポットとして多くのお客 ...

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