• 旧「シニア大学院生の小売業ブログ」

商品の直置きあり?、なし?

商品の直置きあり?、なし?

 昨日、午前中にスーパーへ行った。午前中のスーパーでよく見られる光景だが、従業員総勢で品出しをしていた。そこで少し気になったのが、品出し予定商品の加工食品が通路に直置きされていることだ。営業は、30分以上前に始まっている ...

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夏のスイーツ

 昨日も暑い1日だった。秋というより夏だ。夏のスイーツというとかき氷が思い浮ぶ。しかし、最近は、冷凍の焼き芋が流行っているらしい。 私が行ったスーパーでは、独立した冷凍庫で販売しています。300g 税込429円です。 紅 ...

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どうする草刈り⑥

 まだまだ暑い日が続き、雑草も伸びている所が見られる。関東地方は、今秋の木曜日から30℃を下回る予報になっている。ホームセンターの売場では、除草剤が店頭の入口付近で展開されている。除草剤というと、パッケージのカラーは、黄 ...

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来年の準備

 最近、文房具を扱っている店舗へ行くと来年の手帳やカレンダーを販売している。今年もあと3ヶ月半となった。私も修士論文の期限も近づいてきた。手帳やカレンダーだが、「今度、購入すればいいかな」と思っていると売り切れていたりす ...

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JOSHINの店頭

 9月14日に阪神がセリーグ優勝を飾った。阪神タイガースのスポンサーでもある家電量販店のJOSHINへ行ってきた。そこらしらに「優勝セール」の表示があった。 ショッピングセンター内の店舗、入口周辺にのぼりが、何本も立って ...

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開運の飴?

 昨日、阪神タイガースが、セリーグ優勝を飾った。関連企業などは、優勝セールなどを実施する。大いに盛り上がるだろう。そこでスーパーは、パインアメを大量陳列し販売したらどうだろうか。パインアメは阪神の岡田監督が試合中になめて ...

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唐辛子ツナ

 もう2ヶ月ぐらい前なのですが、コストコで唐辛子ツナを買いました。100g×12缶で1,580円(税込)、とてもリーズナブルな価格です。昨日、初めて食べましたので紹介します。 韓国製の商品です。 商品ラベルです。昨日は、 ...

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グミが売れている?

 最近、ガムに変わりグミが売れていると言う。ドン・キホーテでもコーナー展開されているのが、情報番組などで紹介されている。先日、とあるスーパーのグミ売場を見たら陳列棚(フック)を追加しボリュームを出していた。 よく見ると、 ...

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商売は損得より善悪

 洋菓子・和菓子業界で快進撃を続けるシャトレーゼ、しかし子会社の賞味期限を書き換えが発生した。岩手県にある子会社で冷凍菓子の一部で廃棄ロスを減らすため賞味期限を書き換えたそうだ。子会社の社長は懲戒免職になった。  廉価な ...

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作業が楽になる装置、什器

 昨日、たまたま見たテレビで、ホームセンターのジョイフル本田が紹介されていた。日本テレビのサンバリュ「100クエスチョン」という番組だ。芸人のやす子さんがジョイフル本田千葉ニュータウン店で疑問に思ったことを聞いていくとい ...

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