• 旧「シニア大学院生の小売業ブログ」

新着情報

価格は、一目でわかる?

 あるスーパーのスイーツ売場で値下げシールが貼付された商品を見たのですが価格がすぐわからない。  お客様目線の画像です。電子棚札が見えません。体を左右、どちらかに傾け覗き込む形で確認する必要があります。(上の棚札は上の棚 ...

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今日までリテールテックJAPAN

 現在、東京ビッグサイトでリテールテックJAPANが開催されている。昨日、行ってきたが毎年、進化していることを感じた。電子棚札、セルフレジなどを中心に見学した。セルフレジを紹介している企業では、スーパーの従業員に扮した2 ...

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公正取引委員会の是正勧告

 最近、このニュースをよく耳にする。先日の日産自動車、今回のコストコ。理由は、下請けいじめである。優越な地位で行なった。コストコの内容は、下請け業者へ商品などに問題がないのに代金を減額したりオープンにあたり、協賛金を求め ...

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履くときが楽な靴

 履くときが楽な靴というとスケチャーズのスリップインが浮かぶ。テレビCMが毎日、ながれている。靴ベラもいらないし手を添えることもない。楽である。  そのタイプの靴だがシュープラザや東京靴流通センターを運営するチヨダが同様 ...

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東日本大震災から13年

 東日本大震災から13年が経過した。当時、私は、休日であったが外出しており自宅に戻るのは深夜になった。そして外出先でスーパーなどの店舗は、営業を休止していた。コンビニは、営業していたが食料品はほとんどが売り切れていた。 ...

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物流センターの火災

 一昨日、出火した東京瑞穂町の火災は、ようやく昨日、鎮火した。物流センターは、密閉性が高く、消火がてこずることがいつも報道されている。今回の火災の原因は、まだわからないが原因を究明して次回は、防ぎたいところだ。  今まで ...

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自転車の安全を確保する

 自転車に取り締まりに関して先日、閣議決定をした。ルール違反などが多いため青切符を交付できるようにするためだ。しかし、ルールを守り安全に乗れば自転車は、便利な乗り物だ。先日、コストコで見かけたのは、自転車用ヘルメットの後 ...

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コストコのSDGs

 最近、コストコへ行ったらサスティナブルな動きがあった。1つは、陳列のコンテナです。  花王が、作っている什器だと思います。通常ですとダンボールで納品されカットして陳列すると思います。この什器は、折り畳みコンテナの様にた ...

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まわる広告塔

 先日、とある店舗で面白いものを見つけた。洗濯ハンガーに販促ポスターを取り付けてサーキュレーターを使用し回転させている。  面白い発想だと思ったが、実際には、よく見ないと何が書かれてるかわからない。実際は、オンライン注文 ...

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台湾スイーツ豆花

 情報番組を見ていると7日まで開催されているフーデックスジャパンの内容が紹介されている。その中で目立つのが台湾フード、また特にスイーツが紹介されている。台湾スイーツと言えば、昔は、タピオカミルクティー、数年前は、台湾カス ...

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