パクチー

　皆さん、パクチーは、お好きですか。私は、あの独特の苦みが好きです。先日、スーパーのベルクスで販売していました。私は、すぐに購入しました。価格は、1パック98円（税込105円）でした。おおよそサラダ5～6回分でした。

　あの苦みでサラダが、さらにおいしくなりました。また、昨日は、別のスーパー（ジャパンミート）でも販売していました。調べてみたら3月から6月が旬のようです。スーパーで見かけたらまた購入したいと思います。

　パクチーというとファミリーレストランのブロンコビリーのサラダを思い出します。あのサラダも美味しいと思います。また、タイに行った時にトムヤムクンに入っていたので食べました。美味しかったです。

　ところでパクチー、コリアンダーとも呼ばれます。先日、ホームセンターでコリアンダーの苗を売ってました。やはり何かPOPで「パクチーです」といったことを案内すれば売れるかもしれません。

　独特の苦みのパクチー、今度、ラーメンなどに入れて食べてみたいと思います。