大盛況、焼肉きんぐ

　先日、久しぶりに「焼肉きんぐ」に行った。日曜日だったので前日にアプリから予約をしようとしたが夕方からの時間は、すべて予約が埋まっていた。そこで当日の夕方、現地待ちの予約を入れたら2組待ちでスムーズに入ることができた。

　きんぐは人気があり店内は、満席で大盛況でした。そして肉や料理、飲物を何人もの従業員が運んでいました。配膳ロボットも合わせて活躍していた。配膳ロボットは、客席まで料理を運んでいたが、スピードが、本当に速かった。やはりドリンクバーではなくすべてを客席に持ってきてくれるのでお客様が通路を歩くとしたらトイレぐらいでお客様とぶつかる可能性が低いためスピードを上げていると思います。

　ところできんぐ、期間限定のフェアが人気のようです。現在は、韓国フェアが行われており辛ラーメンや10ウォンパンなどがメニューにあります。きんぐの人気は、メニューの豊富さも理由であると思います。今後もきんぐは、お客様に支持をされ店舗網を拡大すると思います。