• 旧「シニア大学院生の小売業ブログ」

「マツコの知らない世界」からの話題の➁

 今日もテレビからの話題です。10月29日の放送のマツコの知らない世界「北関東スーパーの世界」からの話題です。各スーパーともに名物惣菜があり、集客をしていると感じました。生鮮市場TOPでは、「国産鶏使用のやわらかとり天」が紹介されました。また、セイミヤ大洗店では、地元商材のあんこうを使った「あんこうバーガー」が紹介されました。このバーガーは、ジャンボサイズであんこうの唐揚げが18個入っている。重量は、1㎏を超えている。

 それから各社、玉子焼きに力を入れている。紹介されたのは、ヤオコーの「鉄板巻上げ厚焼き玉子」、私はこれを食べてたことがありますが本当に美味しいと感じました。また個性的なスーパー、春日部のみどりスーパーが紹介されました。

 惣菜は、名物になれば集客の要になると思います。スーパーの中には、撮影を許可してSNSによる発信を狙っている所もあります。各社の名物惣菜、今度ぜひ食べてみたいと思います。

 

 店内撮影がOKなベルクの案内です。

 ロピアの惣菜です。