昨日の朝、近くのBig-Aへ朝6時ごろ行きました。しかし時間帯で臨時休業していました。
この店舗の営業時間はAM4:00から26時、AM2時から4時までは、休業時間帯ですが、昨日は、AM4:00から8:00の4時間を臨時休業していた。
駐車場に入った時、店舗内が薄暗かったので「休みかな」と思いましたがやはりそうでした。人員不足では、仕方がないですね。最低でも営業には、3~4人必要ではないかと思います。無理に営業して事故があったりしては、しょうがないですから。安全を優先させるべき行為や従業員のコンディションのことを考えれば、仕方がないと思います。
深夜の時間帯に勤務する方は、偉いと思います。私は、現役中、深夜勤務したのは、4~5回前後だったと思いますが大変でした。昔、外食産業から転勤されてきた方が「正社員は深夜勤務ばかりですよ」と話していたことを思い出した。昔、ファミレスは、24時間営業していた。人手不足や働き方改革で営業時間を変更した。
営業時間や休業は、各社、柔軟に対応していいと思います。時代は、かわったのですから。