• 旧「シニア大学院生の小売業ブログ」

スシローの生ビール

  スシローが生ビール半額キャンペーンを実施していますが売り切れ店が

続出しているそうです。小売業でも超目玉商品、ロスリーダーを販売する場合は

「数量限定」が入ったり相当数を用意して対応する。しかし今回はすぐに

売り切れてしまった。

  準備不足は否めない。このまえも目玉商品が品切れで問題になった。

小学生以下対象のキャンペーンは問題なかったようだが今回は問題が発生した。

今回のキャンペーンはポスターに期間の記載もなくまた従業員の中には「大丈夫か」と

話題になっていたそうだ。

  逆にトップは代替でビンビールでご納得いただけるお客様はそれで対応するとか

いずれにしてもこの暑い時期、売れるのは当たり前なので充分、用意しておくべき

だった。信用を築くのは大変だが落とすのはあっという間です。過去の事例でも

多数ある。今後のスシローの対応に期待したい。