昨日は、スーパーの売場では、恵方巻の売場が混雑していた。様々な種類があり、見ていて楽しかった。海鮮の恵方巻は本当に豪華だ。また今年、初めて見たのは、キンパ恵方巻だ。私は、購入したがとても美味しかった。これからも様々な種類が増えるような気がします。
またスイーツでも恵方巻が見られた。ロールちゃんは、短いタイプで販売していた。
小さなお子様には喜ばれそうです。
また、ロピアでは、「節分に豚汁!!」とレシピなどを案内し肉を拡販していた。
次のスーパーのイベント(催事)は、バレンタインデーだ。各企業は、売場を広げ拡販している。企業は、様々なイベントに関連し商品を販売していく。消費が刺激され販売に結び付く。やはり従業員は、どのような意味があるかを理解して販売していきたい。冬至で、ゆずの発砲入浴剤をアピールしている企業は、少ないだろう。習慣が薄れてきたのかもしれないが、売場に出すこと(POPで訴求する)ことでお客様が気づくこともあるだろう。
小さなことでも販売に結び付ける努力することが必要だ。また、世の中の動きに敏感になり販売に結び付くものであればトライしていく必要があると思います。アクションを起こし、それが売上に結び付けばうれしい。やりがいもある。常にアンテナをはり情報をとる習慣を持ちましょう。