• 旧「シニア大学院生の小売業ブログ」

@FROZEN

 イオンの冷凍食品専門店「@FROZEN」がレイクタウンのイオンの1階で営業していました。スーパーのレジに隣接している所です。

店舗の裏側です。モールの通路側から来るとこちらが入口です。

有名店シリーズ、「ヨコイ」(名古屋)のあんかけスパがあります。

ファミリーレストラン「ジョイフル」のハンバーグなどです。

すかいらーくグループもあります。ジョナサンのドリア、バーミヤンの餃子などがあります。

POPについているマークの説明です。「ヨコイ」の商品の冷凍庫にはアッ!とイチオシのマークがついています。「ジョイフル」の商品の冷凍庫にはアッ!とおいしいのマークがついています。

 冷凍食品は、コロナ禍の巣ごもり需要で伸びました。また味も一段と美味しくなりました。拡大する市場として各社が取り組んでいます。有名店の料理も冷凍食品なら行かずとも食べることができます。とても魅力的です。これからも伸びる市場だと考えます。